店舗ご紹介Shop Info

幸福共創館

神代の心

神代幸福共創館の食空間を通して、幸せな素材に出逢い、幸せな料理に出逢い、幸せな仲間に出逢い、幸せな時間を共に過ごす、その幸せが人から人へ伝わり多くの人を幸せにすること、そんな願いが神代の心です。
出逢ったすべての人たちと共に幸福共創21世紀物語をつくっていきたいと考えております。
神代は幸福共創の心をもって、料理の匠の技の継承を天職とし、業においてお客様が喜び満足、感動していただくことを仕事の目的、使命と考えております。

店内のご案内

1階 カウンター席

カウンターのバックは国際的和紙アーティスト、堀木エリ子さんの作品です。
寿司=活きがよく、シンプル、寿司職人=男らしさ、粋、というイメージから寿司舞台を演出していただきました。
カウンターは推定樹齢250年の天竜産の節無しの檜材。奇跡的な縁で神代のカウンターとして鎮座しております。(L9000、W600,D150)
この檜の持つ温かい生命力あふれるカウンターとお客様と共に心地よく(イノチ)を響き響かせ合って幸せな気持ちに成って頂きたいと願っております。

 すし割烹神代は政府の緊急事態宣言、そしてその後の自治体からの要請を受け、4月12日から臨時休業をして参りました。 この度、府民の皆様の努力のお陰様で段階的緩和により、5月18日より感染症対策を取ったうえでPM4;00からPM10:00までの営業を再開させていただきました。
 感染症対策、店舗スタッフ対応では、出勤前の体温測定を実施し、体調不良時並びに37.5度以上の者出勤停止。全スタッフのマスク着用。従業員の手洗いの徹底、アルコール消毒の徹底実施。入口、お手洗いのドアノブ、レジカウンター、喫煙室等、不特定多数の方が降れる箇所は不使用でも最低1時間に1回実施。 お客様対応では、入店時時アルコール消毒の実施。他のお客様と離れたお席へのご案内。席数も減らし出来る限り対面にならない様な席のセッティング。 ボックス席もカウンターも席数を減らし、他のお客様との間にパーテーションを設ける。レジ前も同じ。 当面の間、大皿提供は自粛。釣銭の授受はトレーを使用すること。  ちなみに、掲載写真は新型コロナウイルス感染症以前のセッティングのものです。尚、喫煙専用室は2階にございます。

2階 お座敷・響の間

堀ごたつ式の和室です。完全個室になっております。
ご接待に、また気のおけるお友達や家族と会席料理も良し、てっちり、神代伊勢海老鍋料理も良し、ゆっくりとお過ごし下さい。

2階 お座敷・水輪の間

全お座敷堀ごたつ式になっております。奥水輪の間とつないでご使用いただけます。(14~15名)
他にも雪の間・月の間・花の間(2~4名)がございます。全て完全個室になっております。

3階 多目的ホール

多目的に使用可能です。勉強会や会議の後ご宴会。結婚式の二次会等々。
約50名様のご宴会可能です。  椅子のみ・・・約72名

予算・お料理・人数等、お気軽に神代にご相談下さい。
※神代は創業以来、全店個室のチャージ料やサービス料は一切頂いておりません。お気軽にお問い合わせください。

店主より一言

お客様に「美味しい」と言っていただく事が私たちの幸せです。料理だけでなく、おもてなしの心配りなどすべてが揃ってはじめて「美味しい」の言葉になるのではと思います。

「祝い事が決まれば神代で乾杯」お誕生日、各種お祝い諸々の行事、幸福共創空間と食材をご賞味ください。
毎日全国各地から食材が届いております。

幸福共創館概要

住所 〒542-0083 中央区東心斎橋2丁目7-21
詳細地図 Google Map Google Indoor View
最寄り駅 地下鉄御堂筋線 心斎橋駅徒歩5分
TEL 06-6484-3512(夜間)
06-6533-1029(昼間)
FAX 06-6484-3514
営業時間 17:00~翌3:00 (日曜・ 16:00~23:00)
定休日 祝日

共有・共創・共育

神代は、人の出会いを大切に考えています。
「ために」から「ともに」
幸福共創が神代の理念です。